Thói quen uống trà như đã ăn sâu vào tiềm thức người Châu Á. Có người uống theo thói quen, có người uống theo sở thích. Xong hầu như mọi người đều vì một mục đích chung đó là tác dụng mà trà mang lại. Mặc dù vậy, nhưng cũng không ít bạn trẻ bây giờ hoài nghi rằng uống trà có tốt không, uống trà có tác dụng gì? Uống trà rất tốt nhưng cần đảm bảo uống đúng trà và đúng thời điểm. Cùng Thái Minh tìm hiểu sâu hơn qua bài viết dưới đây nhé!
Uống trà có tốt không?
Các sản phẩm nước uống ngày càng đa dạng về thành phần cũng như hương vị. Nhưng không vì đó mà trà bị mai một. Thế giới đồ uống ngày càng thay đổi, trà lại ngày càng khẳng định được vị trí của mình. Trà từ thức uống bình dân trở thành thức uống phổ biến nhất và cũng là lâu đời nhất trên thế giới. Tùy đối tượng mà kiến thức về trà sẽ khác nhau, các bạn trẻ Millennial và GenZ sẽ có những câu hỏi như "uống trà có tốt không", "trà có tác dụng gì" hay "trà nào là tốt nhất". Rất nhiều cuộc nghiên cứu khoa học đã cho kết quả tích cực về lợi ích tuyệt vời của trà với sức khỏe con người.
TOP 7 loại trà được khuyên dùng có nhiều lợi ích cho sức khỏe
Mỗi loại trà có mỗi cách uống khác nhau, mỗi công dụng khác nhau. Quan trọng nhất là chọn đúng loại trà mà công dụng của nó phù hợp với sức khỏe của bạn. Điểm qua top 7 loại trà tốt cho sức khỏe dưới đây và lưu lại cái tên phù hợp nhất với bạn nhé!
#1 Trà trắng (bạch trà)
Trà trắng hay bạch trà có nguồn gốc từ lá và chồi của cây Camellia Sinensis. Bạch trà nổi bật ở chỗ những chiếc lá trà non luôn được phủ bởi lớp lông tơ màu trắng bên ngoài. Đây cũng là nguyên nhân cho sự xuất hiện cái tên trà trắng.
Thành phần nổi bật: Trà trắng chứa hàm lượng dinh dưỡng cao bao gồm catechin, flavonoid, polyphenol, và tannin.
Công dụng:
- Trà trắng tương đối quý hiếm, giá thành cao hơn so với trà đen và trà xanh và cũng mang đến công dụng tuyệt vời cho sức khỏe.
- Trong trà trắng có nhiều thành phần nổi bật có thể kể đến như: EGCG góp phần thúc đẩy tốc độ trao đổi chất trong cơ thể, giảm thiểu và ức chế sự hình thành của các tế bào mỡ;
- Người uống trà trắng thường xuyên còn giảm thiểu nguy cơ mắc các bệnh về tim, ung thư.
- Ngoài ra còn hỗ trợ giảm cân, bảo vệ xương khớp cũng như chống lão hóa nhờ chứa hàm lượng Polyphenol cao.
- Những lợi ích trên cho thấy uống trà trắng rất tốt cho sức khỏe của bạn. Một số loại trà trắng phổ biến như trà Paimutan, trà trắng búp non hay còn gọi bạch trà Baihao Yinzhen Trung Quốc Hoa nổi tiếng thế giới. Nếu muốn tìm hiểu trà trắng là gì thì hãy click vào xem chi tiết bạn nhé.
#2 Trà xanh Thái Nguyên
Trà xanh nổi tiếng ở các nước châu Á và thế giới. Trà xanh cũng có nguồn gốc từ cây Camellia Sinensis. Sau khi thu hoạch trà được làm héo, diệt men và sao khô. Ở Việt Nam, trà xanh nõn tôm, trà đinh Tân Cương là 2 loại trà xanh ngon và được yêu thích nhất.
Thành phần nổi bật: Trong thức trà này có hàm lượng cao các chất chống oxy hóa. Ngoài ra còn có hoạt chất EGCG, amino axit có tên là I-theanine tất cả đều là những thành phần có liên quan mật thiết đến sức khỏe của con người.
Công dụng:
- Trà xanh có công dụng chống lão hóa tốt, kiểm soát lượng cholesterol, ngăn ngừa xơ vữa động mạch.
- Hàm lượng chất chống oxy hóa trong trà xanh cao, kích hoạt một số enzyme thải độc bên trong cơ thể giúp ngăn ngừa tế bào xấu phát triển, giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư.
- Trà xanh tăng sức đề kháng cho cơ thể, đặc biệt trong mua dịch bệnh Covid 19 hãy tích cực uống trà đẩy lùi dịch bệnh bạn nhé.
- Uống trà xanh còn giúp giảm cân hiệu quả, hỗ trợ các vấn đề về răng miệng hay xương khớp.
- Một số sản phẩm trà xanh được ưa chuộng hiện như có trà nõn tôm, trà gạo rang, trà sencha hay các loại thượng hạng như trà gyokuro Nhật, trà long tỉnh Trung Quốc và trà đinh Việt Nam.
#3 Trà đen
Trà đen là loại trà đã được ủ để oxy hoá 90-100% cho lá trà có màu đen, quá trình này còn được gọi là oxy hóa toàn phần. Tuỳ vào mức độ oxy hoá mà màu nước khi pha ra sẽ có sắc độ khác nhau.
Thành phần nổi bật: Theaflavin là hợp chất được tìm thấy trong trà đen, là dòng polyphenol đặc biệt. Những chất chống oxy hóa mạnh này được tạo ra nhờ quá trình lên men, qua đó cấu thành nhiều lợi ích của trà đen.
Công dụng:
- Kết quả nghiên cứu từ các chuyên gia cho thấy theaflavin có trong trà đen giúp giảm cholesterol và lượng đường huyết trong máu
- Caffeine có trong trà có khả năng kích thích chức năng não.Tăng cường sức khỏe cho thận và dạ dày, tăng cường chức năng não.
Với những công dụng “đắt xắt ra miếng” này thì chắc bạn đã có đáp án cho câu hỏi uống trà có tốt không rồi chứ?
#4 Trà phổ nhĩ
Khi được hỏi uống trà có tốt không, thì đáp án mà Thái Minh chắc chắn sẽ là có nếu đó là trà phổ nhĩ. Trà phổ nhĩ có 2 loại là trà phổ nhĩ chín và trà phổ nhĩ sống, nổi tiếng là dòng trà phổ nhĩ Vân Nam Trung Quốc. Theo nghiên cứu, trà phổ nhĩ mang đến rất nhiều công dụng cho sức khỏe.
Thành phần nổi bật: Chất Tea Polyphenol là chết đầu tiên được tìm thấy trong bảng thành phần của trà phổ nhĩ. Ngoài ra trà còn chứa các nguyên tố vi lượng, Axit Amin, khoáng chất, Vitamin C cùng hàm lượng nhẹ caffeine.
Công dụng:
- Trà phổ nhĩ có khả năng ức chế vi khuẩn ruột và dạ dày giúp bảo vệ đường ruột.
- Bên cạnh đó trà phổ nhĩ còn có tác dụng kháng khuẩn rất mạnh với virus viêm dạ dày.
- Những hợp chất chống oxy hóa, loại trà này còn thuộc top những loại trà ngăn ngừa lão hóa tốt, góp phần bảo vệ tim mạch, ngăn ngừa tiểu đường và đột quỵ.
#5 Trà rooibos (hồng trà nam phi)
Trà Rooibos hay Hồng Trà Nam Phi được chế biến bằng cách lên men lá của cây Aspalathus linearis ở Nam Phi. Khác với nguồn gốc trà truyền thống được tạo ra từ cây Camellia Sinensis, trà Rooibos thuộc trà hoa thảo mộc, không chứa caffeine phù hợp với mọi đối tượng. Trà nổi tiếng ở các nước châu Âu và toàn thế giới nhờ công dụng của trà mang lại.
Thành phần nổi bật: Trà rooibos được dùng phổ biến một phần là do chứa hàm lượng cao chất chống oxy hóa tốt cho sức khỏe như alpathin và quercetin.
Công dụng:
- Trà Rooibos không chứa Caffeine, giúp thư giãn, giảm stress
- Trà Rooibos chứa nhiều chất chống oxy hóa tốt sức khỏe, làm đẹp da
- Uống Hồng Trà Nam Phi thường xuyên, lâu dài giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, ổn định mức cholesterol cơ thể, giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư
- Trà Rooibos hỗ trợ điều trị giảm cân, vóc dáng thon gọn
#6 Trà kombucha lên men
Kombucha hay còn có tên gọi quen thuộc là trà lên men. Kombucha lên men nhờ con giống Scoby, một loại nấm Manchurian có Tên thực vật của nó là Medusomyces gisevii. Scoby được nuôi trong nước trà (trà đen hoặc trà xanh) có đường, tạo ra thức uống lên men, có tính axit nhẹ. Kombucha hoàn toàn có thể kết hợp với trà, hay trái cây để tạo ra những thức uống ngon, bổ dưỡng, thanh lọc cơ thể.
Thành phần nổi bật: Kombucha rất giàu lợi khuẩn probiotics, vitamin B, axit hữu cơ, EGCG, Polyphenols và chất chống oxy hóa. Đây đều là những hợp chất đặc biệt có lợi cho hệ miễn dịch của chúng ta.
Công dụng:
- Trà lên men là loại thức uống hỗ trợ hệ tiêu hóa, đào thải độc tố giúp thanh lọc cơ thể
- Kombucha còn giúp cơ thể tăng cường hệ miễn dịch, chống oxy hóa và bảo vệ gan
Hương vị giúp phân biệt trà, cảm nhận đặc biệt giúp ta nhớ đến trà. Nhưng để chọn được nơi mua trà uy tín đảm bảo chuẩn vị không hề dễ. Thái Minh là thương hiệu cung cấp trà Thái Nguyên uy tín và chất lượng lên hàng đầu.
