Người đã uống trà Thái Nguyên sẽ không thể nào quên được hương vị của nó, mùi thơm nhẹ mà nhấp một ngụm luôn thấy ngọt ngào.
Thái Nguyên không phải là quê tổ của cây chè, nhưng với những ưu đãi mà đất trời ban tặng, cây chè nơi đây đã đạt danh hiệu chè số 1 Việt Nam. Không chỉ những người cao tuổi mà những người trung tuổi, uống trà đang dần trở thành thú vui của giới trẻ hiện nay.
Nâng chén trà Thái Nguyên, gần lại hơn, thêm ấm tình
Có lẽ người Việt Nam đã quen với trà từ hàng trăm năm nay và nó đã trở thành một thức uống giải khát quen thuộc. Mặc dù có nhiều loại đồ uống thay thế như nước ngọt, cà phê, bia,… nhưng trà vẫn không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày.
Ông bà hay những người trung tuổi ở Việt Nam thích ngồi bên ấm trà nóng và trò chuyện, tâm sự về gia đình và thế giới, hay đơn giản là nhắc nhau về những kỷ niệm xưa và hạnh phúc hiện tại. Không có gì ấm áp và ngon hơn khi uống một tách trà Thái Nguyên nóng hổi sáng, trưa, chiều, tối đối với người đàn ông đã trải qua nửa đời người.
Không chỉ là sở thích của đàn ông, phụ nữ và trẻ em, uống một tách trà ấm cũng đã bắt đầu thấm vào giới trẻ. Nhiều bạn trẻ tìm đến một tách trà ấm, say sưa bởi cảm giác dễ chịu, khi chạm vào môi rất đắng và ngọt sẽ đọng mãi trong miệng. Không phải trà đạo, không phải quán trà sữa nổi tiếng mà là một ly trà Thái Nguyên bình dị, một thú vui riêng.
Ngoài ra, chè Thái Nguyên còn được dùng làm quà biếu tặng ông bà, cha mẹ, sếp vô cùng ấm áp. Không quá cầu kỳ và không mang nhiều giá trị vật chất nhưng tại sao cách tặng trà Thái Nguyên lại được người tặng và người nhận yêu thích đến vậy? Đó là sự ấm áp, chân thành của tình cảm con người, là sự quan tâm giản dị nhất giữa con người với nhau. Sẽ không ai từ chối một hộp chè Thái Nguyên, cho dù ý nghĩa của nó vẫn là một món quà.
Thưởng trà đúng phải thưởng trà Thái Nguyên
Việc thưởng thức trà đạo đã có từ lâu đời và được rất nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, trà đạo không thể thay thế vị trí của những ấm trà nóng hổi đầy bản sắc Việt.
Không giống như trà đạo, uống trà Thái Nguyên rất đơn giản. Nhưng để pha được một ấm trà thật ngon thì không phải ai cũng làm được. Đầu tiên phải kể đến loại trà chuẩn là trà Deridan do chính những “nghệ nhân” của Làng trà Tairuan pha chế. Muốn thưởng thức trà thì phải nếm trà Thái Nguyên, quả là không có lý. Bởi lẽ, Thái Nguyên dường như là vùng đất trồng cây chè và cho ra đời những sản phẩm mang hương vị rất riêng mà vùng đất khác không có được.
Nếu bạn đã từng biết đến Thái Nguyên thì sẽ hiểu đây là vùng đất được che chắn hoàn hảo bởi dãy núi Tam Đảo cao hơn 1000m. Thái Nguyên nằm ở phía được bảo vệ khỏi cái nắng gay gắt, và nó giống như mùa xuân quanh năm. Không chỉ vậy, thổ nhưỡng ở đây cũng rất đặc biệt, được hình thành trên lớp phù sa cổ và cát đá, tạo thành đất sỏi đỏ, xen lẫn đỏ son và đất sét, có chứa các nguyên tố vi lượng cần thiết cho cây-chè. Vì vậy, chè Thái Nguyên có một hương vị đậm đà và ngọt ngào độc đáo.
Ngoài ra, khác với những vùng chè khác, Thái Nguyên không có nhiều núi đồi chè làm theo mô hình công nghiệp mà được trồng và thu hoạch theo phương thức truyền thống. Từ bao đời nay, người dân nơi đây gắn bó với cây chè, nhà nào cũng có vài luống chè nhỏ. Người ta trồng, hái, phơi khô và bắt chước làm chè, như cha ông ta ngày xưa, với hy vọng sẽ tiếp nối trọn vẹn hương vị Đệ Nhất Trà mãi mãi.
Vì vậy, muốn thưởng trà, chạm môi với hương vị Việt đậm đà, hít thở hương thơm thượng hạng của Đệ Nhất Trà thì nhất định phải uống Trà Thái Nguyên.
Công ty Trà Thái Minh sử dụng khoa học kỹ thuật, tiến bộ công nghệ và trẻ hóa để đưa chè Thái Nguyên tiêu chuẩn đến tay người tiêu dùng khắp nơi. Nếu bạn mong muốn có được những ấm trà chuẩn Thái Nguyên hãy đến Trà Thái Minh để được thưởng thức.
