Theo nhiều nghiên cứu mới đây cho thấy, ngoài những công dụng thì nếu như sử dụng trà xanh không đúng cách có thể dẫn đến nhiều tác hại như: bị thiếu máu, loãng xương, sức đề kháng yếu, sẩy thai… Những tác dụng phụ này đã khiến nhiều người lo lắng, đặc biệt là những ai ghiền trà xanh. Vậy bạn đã biết cách uống trà xanh đúng cách, tốt cho sức khỏe chưa?
Cách pha trà xanh tốt cho sức khỏe
Đầu tiên, để có thể có được một ly trà ngon, bổ cho sức khỏe, chúng ta cần nắm được những mẹo cơ bản giúp pha trà ngon. Cụ thể:
Bạn nên dùng nước sôi ở 70%-80%, đây là độ sôi thích hợp để hãm chè. Khi pha trà, để trà ngon, bạn đặc biệt lưu ý không nên đậy nắp nhé! Bằng cách không đậy nắp này, bạn có thể giữ được hương thơm của lá chè xanh, đồng thời không để nhiệt độ quá nóng phá hủy các thành phần có ích trong lá chè xanh.
Khi hãm chè xanh, bạn không nên hãm quá nhiều lần, tối đa 3-4 lần là đủ. Bởi lẽ, khi hãm càng nhiều lần, những thành phần có hại trong chè sẽ được hòa tan. Khi pha chè, nên đảm bảo nồng độ vừa đủ, nghĩa là không pha quá đặc hoặc quá nhạt. Cách uống trà đúng cách nàylượng triglyxerin trong máu cao, làm cho động mạch bị xơ vữa, tim trở nên đau nhói. Ấm hoặc bình pha chè cần được rửa kĩ, tránh trường hợp để rỉ chè bám vào thành đáy cốc hoặc ấm, bình pha. Vì đây chính là polyphenol – môn thành phần có hại cho sức khỏe.
Cách uống trà đúng cách nhất
Cách uống trà xanh đúng cách đó chính là uống trà ở nhiệt độ khoảng 45 đến 50 độ C. Vì ở nhiệt độ này, trà có mùi thơm dịu và tạo được cảm giác ngon miệng nhất. Sau khi ăn, ít nhất bạn nên chờ nửa tiếng hoặc 1 tiếng rồi hẳn uống trà. Nếu như bạn uống trà liền sau bữa ăn sẽ làm giảm khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng của cơ thể đó!
Chỉ nên nấu và sử dụng trà xanh trong ngày, không được để qua ngày. Vì trà ôi thiu là nguy cơ tiềm ẩn nhiều căn bệnh như ung thư, viêm. Bạn đặc biệt lưu ý rằng, không nên uống trà xanh vào buổi tối vì rất dễ gây mất ngủ. Không nên uống trà xanh trong thời kì mang thai hoặc cho con bú.
Không nên cho đường vào trà: Đường kết hợp với nước trà có thể làm mất chất dinh dưỡng, hương vị và tác dụng của nó. Nếu bạn thích ngọt, có thể cho mật ong thay đường, và không nên cho thêm bất kỳ chất thứ gì vào trà.
Không nên uống trà lúc đang đói vì điều này rất dễ khiến bạn bị say, gây nôn mửa hoặc nhức đâu. Bởi thành phần kích thích trong trà xanh rất mạnh.
Trên đây là một số chia sẻ về cách uống trà xanh đúng cách, tuy nhiên, còn tùy vào cơ địa của mỗi người mà bạn có thể ước chừng được lượng nước trà mình uống. Tuy nhiên, đừng vượt quá 5 tách trà xanh mỗi ngày nhé! Không chỉ tốt cho sức khỏe, mà nếu như biết cách uống trà đúng cách sẽ giúp bạn giảm được cân nặng một cách tối ưu nhất đó. Phương pháp giảm cân bằng trà xanh hiện nay cũng được xếp vào nhóm phương pháp giảm cân hiệu quả và an toàn!