- Cách chọn trà Thái Nguyên ngon nhất
Trà Thái Nguyên đặc sắc nhất phải kể đến là trà Non Tôm hay trà Móc Câu đặc biệt, , nguyên liệu trà bao gồm trà 1 tôm, hay 1 tôm 1 lá, 1 tôm 2 lá. Đây là một trong những loại trà có chất lượng tốt nhất và mang lại hương vị ấn tượng nhất cho người dùng. Chỉ với 1 con tép và 2~3 lá trà,bạn vẫn có thể hãm được một bình trà ngon, bởi trà ngon không chỉ ở cách chọn trà.
Nếu bạn ở TP.Hà Nội thì không khó để chọn được loại trà Thái Nguyên ngon , bạn có thể trực tiếp ghé cửa hàng bán trà và được tư vấn cụ thể. Nếu muốn mua nhanh hơn và có cái nhìn tổng thể hơn, bạn có thể truy cập tới các trang web trực tuyến như trathaiminh.com để chọn mua và đặt hàng.
- Cách chọn ấm để pha trà Thái Nguyên ngon nhất
Để pha được một ấm trà Thái Nguyên ngon nhất, bạn không nên dùng ấm inox, thay vào đó bạn nên dùng ấm được làm từ đất. Bạn có thể sử dụng ấm sứ tráng men, cụ thể hơn là ấm Tử Sa, Ấm tử sa gồm Tử Sa Trung Quốc, và Tử Sa Bát Tràng ( Lưu ý : Ấm tử sa Trung Quốc có giá thành khá cao, khoảng vài triệu đến vào trục triệu 1 ấm).
Ấm tử sa Bát Tràng chỉ vài trăm ngàn 1 bộ nhưng nếu dùng để pha trà thì lại đem lại hiệu quả rất tốt,loại ấm này được làm từ thành phần đất có nhiều khoáng chất bên bờ sông Hồng, trong đó thân ấm có nhiều lỗ thoáng nhỏ li ti nên pha trà càng lâu thì ấm càng mịn và trà cũng có vị ngon hơn.
Để mua ấm Tử sa Bát Tràng, bạn có thể tới các tiệm bán ấm Tử sa Bát Tràng, hoặc tìm kiếm trên các trang điện tử.
- Nước dùng pha trà Thái Nguyên ngon
Trước đây người ta thường dùng nước mưa để pha trà, nhưng hiện nay nhiều người chọn nước lọc tinh khiết , bởi hiện nay nước mưa đã nhiễm khói bụi và nhiều chất độc khác, nhất là tại các thành phố lớn. Nước lọc tinh khiết không lẫn các tạp chất khác nên sẽ giữ được vị thơm nguyên bản của trà. Lưu ý: Một ấm trà Thái Nguyên được pha ngon nhất khi dùng nước đun sôi ở nhiệt độ 80°C đến 90°C. Ở mức nhiệt này, trà sẽ toả ra mùi thơm nồng, kết hợp giữa vị cay và mang hậu ngọt đậm đà. Nếu để ở nhiệt độ 100 độ C, trà sẽ bị cay gắt và mất đi vị ngọt vốn có (gọi là chè cháy).
- Các bước pha trà Thái Nguyên ngon
– Bước 1: Tráng ấm, chén trà bằng nước sôi.
– Bước 2: Lấy muỗng bằng tre hoặc gỗ, lấy khoảng 5 gr trà cho vào ấm.
– Bước 3: Rót nước sôi 80 – 90 độ C vừa đủ ngập trà và rót đổ đi ngay.
– Bước 4: Rót tiếp 150ml nước sôi ở nhiệt độ 80 – 90 độ C vào ấm trà, hãm 1 phút rồi rót hết nước trà ra chuyên trà.
– Bước 5: Rót trà từ chuyên trà ra chén nhỏ để thưởng thức. ( ta nên rót 2/3 chén trà, vừa thể hiện sự tinh tế lại vừa để tránh bị rơi rớt nước trà ra ngoài thành chén.
- Cách thưởng trà Thái Nguyên ngon nhất
Cách bạn nếm trà là bước vô cùng quan trọng để cảm nhận các tầng vị của trà. Nếu để trà đã nguội, hương thơm trà gần như không còn nữa nên cảm giác nếm trà sẽ thiếu trọn vẹn . Đó là lý do người ta thường thưởng trà ngay sau khi vừa pha xong. Ta nhẹ nhàng nâng chén trà nhỏ lên trước mũi, đung đưa qua lại vài lần, cảm nhận hương thơm của trà, chầm chậm nhấp một ngụm, vừa nhâm nhi vừa thổi nhẹ hơi nóng .Hãy tận hưởng vị đắng của trà đọng lại trên đầu lưỡi, tiếp theo là vị béo ngậy của Ruan Meicha, tiếp theo là vị ngọt đậm đà lan tỏa nơi khoang miệng. Khi thưởng trà theo cách này, chắc chắn bạn sẽ cảm thấy cực kỳ sảng khoái và dễ chịu
Trà Thái Minh được các chuyên gia chọn lọc kỹ lường và chế biến từ những búp trà tươi, nguyên chất, được đóng gói đặc biệt để giữ hương vị trà xanh Việt Nam.. Tuy nhiên, hiện nay thị trường mua bán đang tồn tại nhiều đơn vị sản xuất chè giả, chè nhái dưới thương hiệu trà Thái Minh vì mục tiêu lợi nhuận nên quý khách khi mua trà cần chú ý những điều sau :
Khi thử trà khô:
+ Ngoại hình: Cánh trà săn, nhỏ,chắc . Khi thả và chén có tiếng kêu rích rắc rất đã tai, cánh trà màu xanh đen, màu hơi mốc trắng.
+ Thử trà: Cho một nhúm nhỏ trà vào miệng, ngậm (không nhai) nước đầu thấy ngọt lợ đầu lưỡi ngay thì đó là trà đã bị sao cùng bột ngọt hoặc cam thảo, ngược lại trà có vị chát chát ở đầu lưỡi thì không bị sao với bột ngọt hoặc cam thảo. Nuốt thử nước trà vừa nhai thấy chát sau đó ngọt ngay cổ họng, bã trà nhuyễn như bột có cảm giác bã quyện vào nhau màu xanh thì đó là loại trà tốt
-Thử trà bằng cách pha:( Cách này chính xác nhất):
Nước trà xanh trong, nếu vàng thì phải là màu vàng mật ong và nước phải trong, uống thử thấy vị êm không chát xít, hương cốm nhẹ, hậu vị ngọt nhưng không lợ, uống xong một lúc không thấy cổ họng chát mà cảm thấy bùi bùi, ngậy ngậy, và ngọt sâu, như thế mới là trà Thái Nguyên ngon nhất.
Trên đây là những cách để chọn trà và pha trà Thái Nguyên ngon nhất và chuẩn nhất, mong rằng đây sẽ là kiến thức tốt, bạn có thể áp dụng để chọn được trà ngon cho riêng mình hoặc bạn có thể cải thiện thêm cách pha trà và thưởng thức trà đúng nghĩa.
Nếu bạn thích uống trà Thái Nguyên mà chưa tìm được loại trà vừa ý, bạn hãy liên hệ với chúng tôi. Chúng tôi cam kết Trà Thái Minh là thương hiệu sản xuất trà chính gốc 100%, đi theo phương pháp thủ công truyền thống nên hương vị trà luôn đạt tiêu chuẩn ngon nhất.
Nếu các bạn có thời gian: Mời bạn tới văn phòng của Trà Thái Minh để được tư vấn chi tiết về công dụng của tất cả các loại trà trước khi quyết định mua.
Nếu bạn là người bận rộn: Chúng tôi sẽ giao mẫu trà thử tận nơi , đảm bảo bạn chỉ cần mua trà khi cảm thấy trà ngon đúng như miêu tả.
Bạn hãy vào website: trathaiminh.com để tham khảo các loại trà Thái Nguyên ngon nhé!
Nếu bạn cần tư vấn hay chọn trà, hãy gọi cho chúng tôi, hoặc để lại số điện thoại, chúng tôi sẽ gọi lại ngay cho bạn: 0243 990 7900
Cảm ơn các bạn đã dành thời gian đọc bài của Trà Thái Minh.
Chúc các bạn luôn sảng khoái bên ấm Trà Ngon.
